8 Restoran Seafood di Jakarta Utara yang Mantap Bumbunya

Abis ngeri-ngerian liat video VICE di posting-an saya kemarin, sekarang kita bahas restoran aja enaknya, ya. Saya pilih restoran seafood karena lebih sedap aja rasanya daripada daging merah atau unggas. Dan entah kenapa, kalau mau makan seafood itu, mesti larinya ke daerah Jakarta Utara.

Mengenal Asal-Usul Lumpia Semarang

Lumpia Semarang. Dokumentasi fitrian.com

Biar adil, habis posting jalan-jalan di Medan, kita balik ke pulau Jawa aja, yuk. Kali ini kita ke Semarang. Hmm kalau dengar kata Semarang, yang kebayang di kepala saya adalah .... Iya, bukan Lawang Sewu atau Sam Poo Kong, tapi lumpia. Padahal, ya, yang khas Semarang itu gandjel rel, tapi saya lebih suka yang gurih-gurih sedap, jadi keingetannya lumpia terus. Hahaha. Dasar otak makanan!

[Resep] Martabak Telur Mini Isi Daging

Dua minggu kemarin kita menunya ayam, ya. Sekarang coba ganti dengan daging, deh. Daging sapi cincang. Daging merupakan bahan lauk utama yang paliiiing mudah ditemui di Suly. Wajar lah ya, masyarakat sini kan doyannya makan daging-dagingan. Jadilah daging domba dan sapi merajalela di mana-mana.

[Resep] Ayam Bakar Bumbu Ketumbar

Masih dengan bahan utama ayam, minggu ini saya mau kasih resep ayam bakar bumbu ketumbar. Simpeeeeel banget ini bikinnya. Bumbu yang dipakai pun mudah ditemui dan nggak ribet kayak resep sup ayam berempah yang saya share minggu lalu.

[Resep] Sup Ayam Berempah

Dingin-dingin begini (di Suly lagi winter), emang enaknya makan yang anget-anget, minum pun yang anget-anget, biar badan jadi ikutan anget. Bikin sup untuk makan siang atau malam, cocok. Buat sarapan pun cocok, kalau merasa "berat" ya makan supnya aja, nggak usah pakai nasinya.

Sini, Saya Kenalin Sama Miss Rendang!

Dilihat dari fotonya, udah pada ngerti ya saya mau cerita apaan? Iya, ini makanan lagi. Rendang. Yang rasanya bikin lidah bergoyang.

Miss Rendang.

Cheesy Garlic Bread

Garlic bread, biasanya disajikan untuk makanan pembuka atau appetizer. Tapi, kalau di keluarga saya, nggak laku, tuh. Bikin garlic bread buat camilan sore aja biasanya, hehe. Dicocol saus sambal atau enggak, rasanya tetap enak dan gurih.

Roti Panggang Keju Cokelat

Berhubung saya tinggal jauh dari Indonesia, yang mana camilan-camilan pinggir jalan itu sulit sekali didapat, jadi mau nggak mau saya harus bikin sendiri di rumah. Untungnya, saya masih ngidamnya yang gampang-gampang aja.

[Resep] Bolen Pisang Super Easy

Bolen pisang merupakan camilan yang paling mudah dijumpai di Indonesia. Kalau mau yang goreng-goreng, ada molen. Kalau doyan yang vesi panggang, ada bolen, Mirip, memang, dari segi rasa. Tapi harga tentu saja beda. Jika pisang molen banyak ditemui di gerobak-gerobak gorengan pinggir jalan, bolen pisang bisa kita temui di toko-toko kue dan roti saja. Jarang ada yang menjual bolen pisang di pinggir jalan.